Canette de Bière dans un LCBO de Toronto
Au départ, on se dit que ce n’est qu’une cannette de bière… Ca tombe bien j’avais soif.
Il est sympa ce chevalier teutonique avec son épée et son bouclier néo-gothique, tiens je la goûterais bien…
Il faut alors se rapprocher du petit texte en dessous de la marque …et là, on découvre une autre information :
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C’est pas vraiment la mention Premium qui m’a intrigué mais la date de « la loi allemande sur la pureté » : je la croyais plus récente (1935, en fait). Ben non, elle existait déjà avant !
Je pense que le responsable marketing chez Holstein a du rater quelques heures d’histoire moderne pour oser ce genre d’argument sans explications. Il est vrai que cette bière est blonde…
En fait, cette ancienne loi précise qu’une bière ne doit être brassée qu’avec de l’eau, du malt, du houblon et de la levure.
Cette précision eût été instructive et éviterait tout mauvais esprit…
… que personne n’a eu bien entendu.
Chroniques de Toronto 
Honi soit qui mal y pense !